本次培训聚焦《食物平安国度尺度预包拆食物标签公例》(GB 7718-2025)、《食物平安国度尺度 预包拆食物养分标签公例》(GB 28050-2025)、《食物标识监视办理法子》三项焦点新规尺度,紧扣2027年3月16日正式落地实施的时间节点,以“精准解读、以案释规、实操指点、答疑解惑”为焦点,帮帮企业全面吃透新规要求,扫清标签合规盲区,平稳完成新旧尺度过渡跟尾。
会议还紧扣新规落地过渡期工做沉点,对后续贯彻落实工做做出摆设。一是深化自学自纠,建牢合规根底。各企业要以本次培训为契机,组织内部再进修,对照新规全面开展标签自查自纠,严酷按新尺度设想、印制、利用标签,防备合规风险。二是夯实下层监管,提拔履职质效。一线监管人员要吃透新规新尺度焦点条目、沉点变化,及时更新监管学问储蓄,将新规进修深度融入日常放哨、日常监督工做,做到监管精准化、尺度化、规范化,全面提拔食物标签范畴监管履职程度。三是监管办事并沉,鞭策落地收效。聚焦食物出产范畴监管提质增效,以新规宣贯为抓手,通过线上常态化答疑、线下上门精准指点、靶向专项监视查抄等多元化行动,持续深化食物标签规范化管理,全程护航企业平稳完成新旧尺度过渡。
为结实推进新版食物标签律例尺度落地实施,护航全市食物财产高质量、规范化成长,8月19日,诸城市市场监管局组织召开食物出产企业标签专题培训会。全市700余家食物出产企业担任人。
会上,市场监管局分担担任同志做开班讲话。会议强调,食物安满是平易近生之本、财产之基,食物标签做为产物的“身份手刺”,是食物平安监管的环节环节。各食物出产企业要提高,扛起食物平安从体义务,严酷落实进货检验、泉源管控等办理轨制,常态化施行“三定三查一检”工做机制,原料采购、出产加工、标签标注全流程合规底线,杜绝“两超一非”等违法违规行为,切实建牢食物平安第一道防地。
为保障培训专业性、针对性和适用性,本次培训特邀专业手艺现场讲课。讲课教员立脚食物出产行业现实,环绕新版国标焦点修订内容,系统拆解产物名称规范、配料标注、养分标签、功能声称、致敏物质标识、出产日期标注等沉点、难点、风险点条目。同时,连系日常监管、标签审核中发觉的高频问题,通过新规条则解读+典型案例分解+风险现患梳理+整改方案指点的模式,逐项明白合规尺度、标注规范和整改标的目的,精准处理企业标签制版、设想、印制过程中的常见难题。