2026年3月2日春季开学第一天,市市场监管局会同市教育局、市卫健委、市等部分,结合开展全市校园食物平安“第一餐”查抄步履,全面护航泛博师生“舌尖上的平安”。

“第一餐”查抄不只是一次专项督导,更是对我市校园食物平安常态化联防联控机制的一次实和查验。查抄组强调,各学校及供餐单元要安稳树立食物平安第一义务人认识,严酷施行“日管控、周排查、月安排”工做机制,不竭规范运营行为,全面提拔校园食物平安保障程度。
本次结合查抄连系我市现实,采纳随机抽取体例,对学校食堂和校外供餐单元开展突击查抄。查抄组先后走进本溪欣喷鼻餐饮配送无限公司、本溪市高级中学食堂等单元,通过现场查看、查阅档案等体例,从炊事经费办理、投标采购、加工制做、食物留样,到餐饮具清洗消毒、供餐配送、养分配餐等环节,开展全链条“体检式”排查。大食材电子逃溯等聪慧监管手段的落实环境进行沉点督导,督促各单元严酷落实食物平安从体义务,把好每一道关口,守住每一道防地。